Für die Fortpflanzung nutzen einige Pflanzen den Wind - männliche Pollen können dadurch die Fortpflanzungsorgane anderer Pflanzen erreichen. Sobald sich vier bis zehn Pollen, die mit genetischem Material vollgepackt sind, auf einen Kubikmeter Luft verteilen, wird im menschlichen Körper eine allergische Reaktion ausgelöst.
Die
Allergie wird aber nicht durch die Pollen direkt ausgelöst, sondern
durch die in der stacheligen Schale befindlichen Proteinmoleküle,
welche verhindern sollen, dass sich eine Pflanze selbst befruchtet.
Das Immunsystem unseres Körpers sieht in diesen Proteinen eine
Gefahr, wodurch Abwehrreaktionen ausgelöst werden, die sich
beispielsweise in Form von Niesen, Juckreiz oder einer
Bindehautentzündung des Auges bemerkbar machen.
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