Häufig hört man, dass ein erhöhter Cholesterinspiegel ungesund sei. Das ist selbstverständlich auch so, denn ein zu hoher Anteil von Cholesterin kann dafür verantwortlich sein, dass Arterien nach und nach verstopfen, und das erhöht die Gefahr von Herzerkrankungen.
Cholesterin ist ein Fett, welches von Natur
aus in unserem Blut enthalten ist. Jenes Fett ist grundlegend nicht
ungesund, da der Körper es benötigt, um Zellmembranen aufzubauen
und Reize in Nervenzellen weiterzuleiten - ohne Cholesterin könnten
wir also gar nicht existieren. Selbst für den Hormonhaushalt ist das
im Blut vorkommende Fett absolut notwendig.
Das Entstehen von
erhöhten Cholesterinwerten hängt sehr häufig mit der falschen
Ernährung zusammen. Zwar weisen viele Nahrungsmittel selbst gar kein
Cholesterin auf, jedoch besitzen sie gesättigte Fettsäuren, die von
der Leber in Cholesterin umgewandelt werden. Um einen erhöhten
Cholesterinspiegel zu vermeiden, sollte regelmäßig Sport getrieben
und auf eine ausgewogene Ernährung geachtet werden.
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